У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Протеинов крем за украса на торта, която държи формата си

Протеинов крем за украса на торта, която държи формата си

7792

Кухня Светът

Калорично съдържание 245,3 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 40 минути

Протеини * 6,4 гр.

Мазнини * 6,6 гр.

Въглехидрати* 47,1 гр.

Протеинов крем за украса на торта, която държи формата си

Съдържание

Декорирането на торта за рожден ден може да се припише на отделна форма на изкуство. Колко красиви неща могат да се направят с торбичка за сладкиши и правилно приготвен крем от протеин-крем.

Съставки

Яйце 3 бр. Гранулирана захар 200 гр. Масло 200 гр. Ванилин 5 гр.

Процес на готвене

Отделете белтъците от жълтъците много внимателно.

Прехвърлете протеините в чиста, суха купа, добавете захар, разбъркайте и поставете на водна баня. Разбърквайте постоянно протеиновата маса, когато захарта се разтвори, свалете купата от котлона.