У дома
➠ Беляши, пайове с месо
➠ Беляши с месо
➠ Беляши от готово тесто с месо в тиган

Беляши от готово тесто с месо в тиган

2497

Кухня Татарская

Калорично съдържание 172,6 ккал

Порции 10 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 8,7 g

Мазнини * 15.2 g

Въглехидрати* 24,8 g

Съдържание

Днес искам да споделя бърза и проста рецепта за невероятно вкусни бели, приготвени от готово тесто в тиган. Печените изделия са сочни отвътре с ефирно меко тесто. Добър вариант за вкусна и задоволителна закуска или приятелско чаено парти.

Съставки

Тесто с мая 1 кг Лук 1 компютър. Кайма 600 гр. Млян черен пипер вкус Сол вкус Растително масло за пържене

Процес на готвене

Тестото може да се използва готово или да го приготвите сами. Използвах готово тесто за мая.

Обелете лука, изплакнете в студена вода и след това нарежете с остър нож.

Добавете нарязания лук към каймата. Каймата може да се използва по ваш избор, готова или можете да я приготвите сами.

Подправете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре плънката до гладкост.

Разделете тестото с мая на равни части.

Разточете всяка част с точилка в кръг. Поставете приготвения пълнеж в центъра.

Стиснете ръбовете, така че да има малка дупка в центъра. Направих белите под формата на триъгълници, но това няма значение.

Пригответе останалите белтъци по този начин.

Поставете тиган с дебело дъно на умерен огън и загрейте добре, след което добавете малко количество растително масло. Поставете белтъците с отвора надолу.