Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Беляши, пайове с месо
  3. ➠ Беляши с месо
  4. ➠ Беляши с месо върху тесто с мая

Беляши с месо върху тесто с мая

0
361
Кухня Татарская
Калорично съдържание 163,1 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 160 минути
Протеини * 6,5 гр.
Мазнини * 7,9 гр.
Въглехидрати* 33.5 g
* на 100 гр. продукт
Беляши с месо върху тесто с мая
Съдържание

Вкусни и апетитни бели, приготвени с тесто с мая. Сърдечни и ароматни, те ще бъдат отлична закуска на празничната трапеза! Просто вкусно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Загряваме млякото до около 40 градуса. Към него добавете мая, сол и захар, както и 4-5 с.л. брашно. Оставяме тестото на топло място за 30 минути, най -добре е да го покрием с кърпа.
стъпка 2 от 7
Сега добавете цялото брашно към тестото и омесете тестото.
стъпка 3 от 7
Покриваме го с кърпа или одеяло и го поставяме на топло място за 1,5 часа. Тестото трябва да се увеличи около 3 пъти.
стъпка 4 от 7
Обелете лука и го нарежете на ситно на кубчета.
стъпка 5 от 7
Добавете лука към каймата. Посолете и подправете с черен пипер на вкус.
стъпка 6 от 7
От готовото тесто правим няколко кръгли питки. Поставете плънката в средата и сгънете краищата на тестото.
стъпка 7 от 7
Намажете лист за печене с растително масло и изпечете белтъците във фурната на 180 градуса за 30-40 минути.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *