Гъбички за зимата в банки
0
1807
Кухня
Руски
Калорично съдържание
14,9 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
75 минути
Протеини *
0,2 g
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
3,5 гр.
Ето една проста и бърза рецепта за приготвяне на гъби за зимата. Гъбите са един от любимите препарати във всяко семейство; нито един сезон на прибиране на реколтата не може без такава закуска. И е правилно! Толкова е страхотно по всяко време на годината да отворите буркан с гъби и да се насладите на вкуса им!
Съставки
Процес на готвене
След това върнете гъбите в тигана, напълнете ги с вода. Добавете сол, гранулирана захар, бахар, дафинови листа, листа от касис, карамфил, копър чадъри към гъбите. След като заври, сварете гъбите в маринатата за 10 минути. След това изсипете необходимото количество оцет, гответе всичко заедно още 10 минути.
Обеленият и средно нарязан чесън трябва да се постави в стерилизирани контейнери. След това напълнете бурканите с гъби, напълнете ги с гореща марината. След като затворите бурканите с капаци, обърнете ги с главата надолу, увийте ги с одеяло и охладете напълно такива, каквито са. По -добре е да съхранявате препарата от гъби на тъмно и хладно място.
Приятен апетит!