Пържени гъби в тиган
0
740
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
64,8 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
80 минути
Протеини *
4,4 гр.
Мазнини *
5,9 гр.
Въглехидрати*
0,7 g
Пържените гъби са отлична гарнитура към месни ястия, както и варени или пържени картофи. Удивителният аромат на гъби е най -добре да не се прекъсва от вкуса и аромата на подправките. Добавете към тях само малка щипка смлян пипер и малко сол. Между другото, маслото, между другото, ще подчертае вкуса на гъбите и ще го допълни с кремообразни нотки.
Съставки
Процес на готвене
Слагаме дълбок тиган да се затопли на среден огън и в него разтваряме половината от посочената норма масло. Сложете нарязаните гъби в тиган и запържете на умерен огън, докато течността се изпари напълно, това ще отнеме 25-35 минути. Никога не източваме течността, за да запазим несравнимия аромат на гъби!
