У дома
➠ Ястия с месо
➠ Бешбармак
➠ Говеждо бешбармак в бавна готварска печка

Говеждо бешбармак в бавна готварска печка

1058

Кухня Казахски

Калорично съдържание 197 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 120 минути

Протеини * 9,9 гр.

Мазнини * 8,6 гр.

Въглехидрати* 40.6 g

Говеждо бешбармак в бавна готварска печка

Съдържание

Мултикукърът придава на много ястия изцяло нов вкус и бешбармак не прави изключение. В бавна печка месото ще се окаже много меко, а юфката е по -нежна. Приготвяме ястие с юфка beshbarmakny, тъй като не всяка домакиня може да замеси вкусно тесто.

Съставки

Говеждо месо 500 гр. Лук 2 бр. Юфка Бешбармак 150 гр дафинов лист 2 бр. Зърна черен пипер вкус Сол вкус Подправка (по избор) вкус

Процес на готвене

Изсипете 2 литра чиста вода в купата за мултиварка.

Изплакнете говеждото месо, нарязано на няколко парчета и прехвърлете в купа.

Поставете лавровите листа в купа.

След това добавете зърна черен пипер.

Добавете сол по ваш вкус.

Можете да добавите подправки или подправки към бульона.

Затворете капака на инструмента. Задайте програмата за готвене, време - 60 минути. През това време говеждото ще се сготви в мултикукър.

Прехвърлете свареното говеждо месо с решетъчна лъжица от купата в чиния.

Прецедете бульона на сито в отделна купа.

Обелете луковиците, изплакнете и нарежете на тънки пръстени.

Прехвърлете нарязания лук в купата за мултикукър и поръсете с черен пипер.

Изсипете лука в купата с бульона, само за да се покрие.

Задайте програмата за готвене за 2 минути.

След това сложете лука на отделна чиния с решетъчна лъжица.

Изсипете останалата част от месния бульон в купата за мултикукър и задайте програмата „Multichef“, време - 15 минути, температура –110 ° С. Изчакайте водата да заври.