Категории
Заготовки за зимата

Пай с касис без мая

0
861
Кухня Руски
Калорично съдържание 150,2 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 6,2 гр.
Мазнини * 7,2 гр.
Въглехидрати* 36,5 g
Пай с касис без мая

Домашният пай с тесто без касис може да се конкурира със сложните десерти, закупени от магазина. Тестото се замесва с разбитите яйца, брашното, бакпулвера, захарта, а тортата прилича на шарлотка. Касисът може да се използва както пресен, така и замразен, само че трябва да се смеси с брашно или нишесте, така че замразените плодове да се разпределят равномерно в тестото.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Първо подгответе всички съставки за пая, така че всичко да е под ръка.
стъпка 2 от 8
Разбийте пет пилешки яйца в купа за месене и добавете към тях чаша захар. С миксер и поне за 3 минути разбийте яйцата със захар до силна пяна, защото продължителността на разбиването определя великолепието на печенето.
стъпка 3 от 8
След това към разбитите яйца добавете брашното, бакпулвера, пресятото на сито и омесете тестото до гладкост.
стъпка 4 от 8
Поставете касис в тестото. Не размразявайте замразеното френско грозде, а само смесете с брашно или нишесте.
стъпка 5 от 8
След това смесете касис с тестото, така че плодовете да се разпределят равномерно.
стъпка 6 от 8
Покрийте всяка форма за печене с парче специална хартия и я намажете с растително масло. Омесеното тесто изсипете във форма и загладете повърхността с лъжица.
стъпка 7 от 8
Печете пая в предварително загрята до 200 ° C фурна за 35-40 минути. Не отваряйте вратата на фурната през първите 20 минути, в противен случай сладкишът може да се утаи.
стъпка 8 от 8
След това време паят от касис без мая е готов. Охладете го малко, внимателно го извадете от формата и сервирайте.
Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *