Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Бисквитна торта за шарлот

Бисквитна торта за шарлот

0
911
Кухня Европейски
Калорично съдържание 208,8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 3,6 гр.
Мазнини * 3 гр.
Въглехидрати* 47.7 g
* на 100 гр. продукт
Бисквитна торта за шарлот
Съдържание

Шарлот върху бисквитено тесто се оказва много нежна и ефирна. Сладкото тесто е в хармония с леко киселия вкус на ябълките, а ароматът на пая моментално се разпространява в цялата къща.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Разделете охладените яйца на белтъци и жълтъци. Отделно в суха, чиста купа разбийте белтъците, докато се образува бяла пяна, добавете щипка сол и 2 супени лъжици захар, продължете да разбивате.
стъпка 2 от 4
Разбийте жълтъците отделно с 2 супени лъжици захар. Добавете пресятото брашно, нишестето, бакпулвера, разбъркайте добре.
стъпка 3 от 4
Въведете протеиновата маса, като внимателно разбърквате тестото отгоре надолу.
стъпка 4 от 4
За да приготвите шарлота, сложете резенчета ябълка на дъното на намаслена форма, залейте ги с бисквитено тесто и печете във фурната на 200 градуса за 25-30 минути. Охладете готовия пай и сервирайте с чай.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *