Категории
Заготовки за зимата

Бисквитна торта с ябълки

0
554
Кухня Руски
Калорично съдържание 216,2 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 7,7 g
Мазнини * 11,7 g
Въглехидрати* 32,9 g
Бисквитна торта с ябълки

Една проста пандишпанова торта с ябълки, ядки и подправки ще ви спести много време и определено ще успее. Излиза много буйно, ароматно, втасва добре във фурната.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Отделете белтъците от жълтъците, разбийте с щипка сол до меки върхове, добавете гранулирана захар на тънка струйка.
стъпка 2 от 10
Изсипете жълтъците в масата, като продължавате да разбивате.
стъпка 3 от 10
Загрейте водата, смесете с растително масло и изсипете в сместа, без да спирате разбиването.
стъпка 4 от 10
Запържете ядките малко, смилайте ситно с кафемелачка или кухненски робот, добавете към парчето тесто.
стъпка 5 от 10
Изсипете грис.
стъпка 6 от 10
Измийте лимона с четка и попарете с вряла вода. Отстранете кората от лимона с фино ренде, без да докосвате бялата част на кожата. Поставете кората в тестото, добавете подправки. Пресейте брашното с бакпулвера в тестото и разбийте с миксер.
стъпка 7 от 10
Измийте ябълките, корите и кутиите със семена, нарязани на средни кубчета. Добавете към тестото, разбъркайте.
стъпка 8 от 10
Загрейте фурната до 180 градуса, изсипете тестото във форма, намазана с масло, печете около половин час.
стъпка 9 от 10
Проверете готовността на тортата с дървена горелка. Извадете печените изделия от формата и охладете.
стъпка 10 от 10
Поръсете готовия десерт с пудра захар през цедка и сервирайте с топли напитки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *