Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки без бучки

Палачинки без бучки

0
1398
Кухня Руски
Калорично съдържание 206,6 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 8,6 гр.
Мазнини * 6,3 гр.
Въглехидрати* 43,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Палачинки без бучки
Съдържание

Апетитни тънки палачинки без бучки могат да се приготвят без блендер, обаче само по специална рецепта. Тези апетитни сладкиши са подходящи за пълнене и само за чай или закуска. Използвайте вилица или бъркалка, за да направите перфектното тесто за най -добрите палачинки!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Започнете с добавяне на брашно в купа. По -добре е да го пресеете със сито.
стъпка 2 от 11
Разбийте пилешките яйца на малка вдлъбнатина в купчината брашно.
стъпка 3 от 11
Добавете сол и захар и разбийте яйцата с вилица.
стъпка 4 от 11
Когато яйцата се разбият в средата на брашното, започнете да правите тестото.
стъпка 5 от 11
Постепенно добавете мляко към яйчното брашно.
стъпка 6 от 11
Налейте малко по малко млякото, за да омесите внимателно тестото.
стъпка 7 от 11
Докато добавяте млякото, продължете да разбърквате съставките, като постепенно разбърквате брашното по краищата на сместа от мляко и яйца.
стъпка 8 от 11
Продължете да месите за гладко, равномерно тесто, което не трябва да бъде нито твърде тънко, нито прекалено дебело.
стъпка 9 от 11
В предварително загрят тиган започнете да печете палачинките, като ги пържите 1-2 минути от едната и от другата страна.
стъпка 10 от 11
Пригответе останалото тесто по същия начин.
стъпка 11 от 11
Сервирайте готови палачинки в горещ стек. Можете да ги поднесете с различни гарнитури по ваш избор.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *