У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Диетични палачинки

Диетични палачинки

1350

Кухня Руски

Калорично съдържание 184,6 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 9,1 гр.

Мазнини * 7,7 g

Въглехидрати* 39.2 g

Съдържание

Диетичните палачинки са чудесна алтернатива на традиционните палачинки. Основната тайна на това ястие е в овесеното брашно. В рецептата, която е представена на вашето внимание, ще научите как да приготвяте овесена каша и с какви съставки трябва да се комбинира, за да зарадвате близките си.

Съставки

Овесено брашно 6 супени лъжици Яйце 1 компютър. Гранулирана захар 1 супена лъжица Краве мляко 180 мл. Бакпулвер 1 ч.ч Растително масло 40 мл. Сол 1 щипка

Процес на готвене

Взимаме овесено брашно. Може да се използва или в готов вид, или да се получи чрез смилане на овесена каша с пасатор. Овесеното брашно трябва да се пресее предварително.

Комбинирайте захар, сол, бакпулвер и пилешко яйце в отделна дълбока купа. Получената маса трябва да се смеси старателно, докато стане хомогенна.

Изпращаме и мляко там. В този случай най -добре е да се даде предпочитание на мляко с нисък процент мазнини.

След това постепенно въведете пресятото овесено брашно в получената маса.

Всичко трябва да се смеси старателно. В тестото не трябва да има бучки.

След това изпращаме растително масло към тестото. Смесете всичко отново.

Сега можете да започнете да печете палачинките. Загряваме тиган, намазан с растително масло. Малко количество тесто се разпределя равномерно по повърхността на тавата. Запържете палачинката за една минута, след това я обърнете и запържете от другата страна.