Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки, пълнени с месо

Палачинки, пълнени с месо

0
697
Кухня Руски
Калорично съдържание 170,7 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 9.2 g
Мазнини * 7,1 гр.
Въглехидрати* 30.4 g
* на 100 гр. продукт
Палачинки, пълнени с месо
Съдържание

Палачинки, пълнени с месо, просто ястие, известно на всеки, което се приготвя за обяд или вечеря. Такива палачинки могат да се приготвят за бъдеща употреба, да се съхраняват във фризера и да се нагряват в микровълнова печка или фурна преди употреба.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Сварете говеждото месо с подправки до омекване, охладете и смлете.
стъпка 2 от 7
Извадете люспите от лука, нарежете на ситно и запържете до прозрачност. Добавете нарязани билки, месо, масло, сол и подправки на вкус. Разбъркайте съставките, запържете за няколко минути и свалете от котлона.
стъпка 3 от 7
Добавете масло към млякото, сложете в микровълновата за една минута.
стъпка 4 от 7
В купа смесете брашното, яйцата, млякото, маслото, захарта и солта. Заменете тестото, можете да използвате миксер.
стъпка 5 от 7
Загрейте предварително тиган, налейте малко слънчогледово олио за първата палачинка. Изсипете тестото в тиган, запържете палачинките от двете страни.
стъпка 6 от 7
Увийте месния пълнеж в приготвените палачинки. Сложете лъжица част от тигана в средата на палачинката и сгънете по краищата, за да образувате плик.
стъпка 7 от 7
Сложете пълнените палачинки в един съд, задушете ги с масло преди сервиране.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *