Палачинки, които винаги излизат
0
1379
Кухня
Руски
Калорично съдържание
179,2 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
7,5 g
Мазнини *
6,7 g
Въглехидрати*
34,6 гр.
Обичате ли палачинки? Често се случва палачинките да не се запържат добре, да се окажат на бучки или тестото да е грубо. Каква е тайната за приготвяне на успешни палачинки? Можете да опитате много опции и да отделите много време за неуспешни опити, или можете да готвите палачинки без мая в мляко, като следвате подробните и доказани инструкции, които отчитат всички характеристики на приготвянето на успешно и деликатно ястие .
Съставки
Процес на готвене
Загрейте предварително тиган (за предпочитане чугун), направете топлината малко по -малка от средната. Намажете го с масло и изсипете тестото с черпак, като го разпределите равномерно и тънко по цялото дъно. Когато палачинката стане матова отгоре, а отдолу златиста - обърнете я, след като внимателно се разхождате с кръгла шпатула. Сложете готовите палачинки в плоска чиния, леко намазана с парче масло, и покрийте с капак. Това ще предотврати изсушаването на ръбовете.
Добър апетит!