У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки върху вряща вода

Палачинки върху вряща вода

1217

Кухня Руски

Калорично съдържание 193,2 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 20 минути.

Протеини * 7,5 g

Мазнини * 5,1 гр.

Въглехидрати* 40 гр.

Съдържание

Палачинките върху вряща вода се оказват румени и деликатни. Те вървят добре с всякакви дресинги и пълнежи: солени и сладки. Опитайте проста и вкусна рецепта за закуска или закуска.

Съставки

Яйце 2 бр. Вряща вода 1 супена лъжица. Пшенично брашно 250 гр Краве мляко 1 супена лъжица. Гранулирана захар 1,5 супени лъжици Сол 1 ч.ч Бакпулвер 1 ч.ч

Процес на готвене

Разбийте яйцата със сол и захар в дълбока купа.

Изсипете чаша вряла вода в сместа. Разбъркайте до гладкост.

Сега налейте млякото.

Пресейте брашното с бакпулвера в тестото. Разбивайте, докато няма бучки.

Добавете растително масло към тестото. Разбъркваме.

Загрейте предварително тигана. Не е необходимо да наливате олиото, тъй като то се съдържа в тестото. Пържете палачинки от двете страни до зачервяване.