У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки с кисело мляко без яйца

Палачинки с кисело мляко без яйца

1586

Кухня Руски

Калорично съдържание 216,8 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 40 минути

Протеини * 6,3 гр.

Мазнини * 3,9 гр.

Въглехидрати* 43,1 гр.

Съдържание

Дори начинаещите домакини могат да правят палачинки в кисело мляко без яйца. Струва си да се отбележи, че такава съставка като кисело мляко може лесно да бъде заменена с кефир. Ще се окаже също толкова добре. Като сте отделили минимум време за готвене, можете да зарадвате себе си и близките си с най -деликатния и лек десерт.

Съставки

Кисело мляко 2 супени лъжици. Пшенично брашно 1 супена лъжица. Масло 30 гр. Сода за хляб 1 ч.ч Гранулирана захар вкус Сол вкус

Процес на готвене

Изсипете кисело мляко в отделен дълбок съд, комбинирайте го със сол и захар, сода бикарбонат. Разбъркваме всичко и изчакваме сместа ни да започне да се пени.

Пресейте брашното, след което постепенно го въведете в млечната смес.

Разтопяваме маслото и след това го добавяме към общата маса. Разбъркайте всичко старателно. Най -добре е да използвате миксер за тези цели. Нашето тесто трябва да наподобява заквасена сметана по консистенция.