У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки на минерална вода без яйца

Палачинки на минерална вода без яйца

1417

Кухня Руски

Калорично съдържание 274,3 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 10.3 g

Мазнини * 5,5 гр.

Въглехидрати* 84.5 g

Съдържание

Палачинките с минерална вода са подходящи за пайове за палачинки и за опаковане на гарнитури. В допълнение към факта, че минералната вода насища тестото с кислород, тя действа и като бакпулвер за тестото.

Съставки

Минерална вода 2 супени лъжици. Пшенично брашно 1 супена лъжица. Сол 1 щипка Гранулирана захар 1 супена лъжица Слънчогледово олио 2 супени лъжици

Процес на готвене

Комбинирайте брашно, сол и захар.

Изсипете една чаша минерална вода към насипните съставки, разбъркайте до гладкост.

След това налейте втората чаша минерална вода и слънчогледово масло, разбийте тестото с бъркалка.

Загрейте тиган, намажете го с олио, изсипете тестото, оформете палачинка, запържете я от двете страни. Продължете да печете палачинките, докато тестото изтече.