Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки с мляко и сода

Палачинки с мляко и сода

0
1510
Кухня Руски
Калорично съдържание 232,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 7,5 g
Мазнини * 5,1 гр.
Въглехидрати* 43.2 g
* на 100 гр. продукт
Палачинки с мляко и сода
Съдържание

Всяка домакиня мечтае за перфектни палачинки без бучки, умерено сладки, с ниско съдържание на мазнини. Не всяка рецепта обаче може да постигне това. Палачинките с мляко и сода винаги се оказват перфектни. Те вървят добре с всеки пълнеж и са идеални за чай или кафе.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Изсипете брашно в дълбок съд, изсипете мляко в него, внимателно разбъркайте съставките до гладкост. Забийте яйцата в млечната смес, разбъркайте до консистенцията на заквасена сметана.
стъпка 2 от 4
Добавете сол, сода, захар и лимонена киселина към тестото. Разбъркайте добре тестото.
стъпка 3 от 4
Загрейте предварително тиган, изсипете малко растително масло в него. Изсипете тестото в тигана с помощта на черпак. Пържете палачинки от двете страни до златисто кафяво.
стъпка 4 от 4
Сервирайте горещи буйни златни палачинки с мляко и сода. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *