У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки с мляко в бутилка

Палачинки с мляко в бутилка

1334

Кухня Руски

Калорично съдържание 206,6 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 40 минути

Протеини * 8,6 гр.

Мазнини * 6,3 гр.

Въглехидрати* 43,6 гр.

Съдържание

Същността на рецептата е, че всички съставки се смесват в обикновена пластмасова бутилка, в противен случай всичко се случва както обикновено. Този метод на месене на тестото съкращава времето и ще бъде най -удобен, ако в кухнята няма миксер или бъркалка.

Съставки

Краве мляко 600 мл Пшенично брашно 10 с.л Гранулирана захар 3 супени лъжици Яйце 2 бр. Сол 0,5 ч.ч Слънчогледово олио 3 супени лъжици

Процес на готвене

Вземете чиста пластмасова бутилка и поставете фуния в гърлото й. Изсипете пресятото брашно, солта и захарта през фунията.

Разбийте яйцата в купа до гладкост и ги изсипете в бутилка, добавете мляко и слънчогледово олио.

Завийте плътно капачката върху бутилката. Разбийте тестото, като разклатите енергично бутилката.

Загрейте предварително тиган, налейте малко слънчогледово олио. Изсипете тестото за палачинки направо от бутилката. Запържете от двете страни до златисто кафяво.