У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки с кайма и картофи

Палачинки с кайма и картофи

1922

Кухня Руски

Калорично съдържание 160,7 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 45 минути

Протеини * 6,8 g

Мазнини * 5,4 гр.

Въглехидрати* 28.3 g

Съдържание

Пролетните рулца винаги са задоволителни и вкусни. А комбинацията от картофи и кайма е идеална за домашно ястие.

Съставки

Процес на готвене

Първо, нека приготвим тестото за палачинки. Разбийте яйцата със сол и захар, налейте мляко и постепенно пресейте брашното. Разбъркваме.

Пържете палачинки в тиган до зачервяване. След готвене ги оставете да изстинат.

За плънката сварете картофите до омекване.

Запържете каймата с нарязан лук в тиган. Сол и черен пипер могат да се добавят според нуждите. След пълна готовност за пържене, омесете го с картофи до гладкост. Пълнежът е готов.