У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки с плодов пълнеж

Палачинки с плодов пълнеж

924

Кухня Руски

Калорично съдържание 187,3 ккал

Порции 5 порт.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 4,5 гр.

Мазнини * 13,7 g

Въглехидрати* 28,7 g

Съдържание

В тази рецепта сте поканени да готвите палачинки с плодов пълнеж - най -достъпните, вкусни и бързи. Можете да вземете всеки плод. В тази рецепта използваме банан и ябълка. Омесете тестото във вода. Карамелизирайте плодовете в тиган. Това ще стане чудесно ястие за закуска или вечеря, особено за деца.

Съставки

Процес на готвене

Разбийте яйцата в купа за месене на тесто и добавете захар и сол.

След това им налейте една чаша вода и разбъркайте всичко.

Поръсете брашното, пресято върху сито и смесено с бакпулвера към тази течна основа.

Използвайте шпатула или бъркалка, за да омесите тестото до гъста, хомогенна консистенция.

След това на части добавете останалата вода към тестото и разбъркайте веднага. Тестото за палачинки трябва да се окаже течно.

Загрейте добре тиган с растително масло и запържете върху него тънки палачинки. Добавете масло в тигана преди всяка палачинка.

Сложете сварените палачинки на купчина в чиния.

Обелете ябълките и бананите и ги нарежете на малки парченца. Загрейте равни части масло и растително масло в тиган и задушете нарязаните ябълки в него. Варете ги под капака и за 7-8 минути. След това добавете нарязаните банани към ябълките и ги оставете на огъня за 1-2 минути.