Категории
Заготовки за зимата

Палачинки с телешко мляно

0
1184
Кухня Руски
Калорично съдържание 185,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 8 гр.
Мазнини * 7,2 гр.
Въглехидрати* 29.4 g
Палачинки с телешко мляно

Пълнените палачинки са универсално ястие, което може да се сервира както за ежедневна маса, така и за празнична. А обилните палачинки с месо определено няма да оставят безразлични нито дома ви, нито гостите!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Загрейте тиган с растително масло. Нарежете лука, настържете морковите и запържете. След 1-2 минути намажете каймата към зеленчуците. Разбъркайте, сол, черен пипер и продължете да къкри 10-15 минути.
стъпка 2 от 9
Сварете яйцето. Нарежете и комбинирайте с останалата плънка.
стъпка 3 от 9
Разбийте яйцата със сол и захар.
стъпка 4 от 9
Добавете мляко и постепенно пресявайте брашното.
стъпка 5 от 9
Разбъркайте тестото, докато няма бучки.
стъпка 6 от 9
Загрейте отново тигана и запържете палачинките.
стъпка 7 от 9
Започваме палачинки. Във всяка от тях сложете по малко пълнеж от телешко месо, сложете го в плик.
стъпка 8 от 9
Запържете пълнените палачинки от двете страни до зачервяване.
стъпка 9 от 9
Сервираме ястието горещо. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *