Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки с хайвер

Палачинки с хайвер

0
1285
Кухня Руски
Калорично съдържание 175,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 6,2 гр.
Мазнини * 7,9 гр.
Въглехидрати* 35.2 g
* на 100 гр. продукт
Палачинки с хайвер
Съдържание

Палачинките с хайвер са истински деликатес! Но понякога наистина искате да поглезите себе си и семейството си и може би дори да изненадате гостите си. Готвенето на палачинки е много просто, но за разлика от обикновените, ние добавяме сол към тестото, но имате нужда само от малко захар. За пълнежа използваме майонеза и червен хайвер. И е вкусно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Първо млякото трябва да се затопли леко, така че да е малко топло. Смесваме го в дълбок съд с яйца. Може да се разбива с бъркалка.
стъпка 2 от 4
Сега пресяваме брашното в тестото и разбъркваме всичко добре. Необходимо е тестото да е хомогенно и да не се образуват бучки. Ако все пак успеете, прекарайте тестото през цедка. Добавете растително масло и сол със захар. Разбъркваме.
стъпка 3 от 4
Пържете палачинки в топъл тиган, намазан с растително масло. Пържете до златисто кафяво от двете страни.
стъпка 4 от 4
Смесваме хайвер със заквасена сметана (вижте количеството според вашия вкус, някой обича този продукт и някой го избягва). Смажете всяка палачинка с пълнеж и я увийте в тръба.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *