Категории
Заготовки за зимата

Палачинки с пилешко месо

0
1093
Кухня Руски
Калорично съдържание 159,4 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 9,4 гр.
Мазнини * 9,9 гр.
Въглехидрати* 16,7 g
Палачинки с пилешко месо

Пилешките палачинки са безопасен залог за почти всички поводи. И това не е изненадващо, защото такива палачинки могат да се сервират за закуска, обяд и вечеря. Цялата тайна на това ястие е простотата, съчетана с отличен вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измитото пилешко филе трябва да се свари в леко подсолена вода. Не забравяйте да премахнете пяната по време на процеса на готвене.
стъпка 2 от 6
Сега да преминем към приготвяне на палачинки. Взимаме дълбока купа. Разбиваме яйцата там и ги разбиваме старателно. За тези цели е по -добре да използвате миксер.
стъпка 3 от 6
Постепенно добавете сол, растително масло и пшенично брашно към яйчената маса. Консистенцията на тестото трябва да е рядка. Оформяме палачинка, като равномерно разпределяме тестото по повърхността на предварително загрятия тиган. Палачинките се запържват от двете страни до златисто кафяво.
стъпка 4 от 6
Нека започнем да приготвяме пълнежа. Охладеното пилешко филе се нарязва на малки кубчета, билките и чесънът се нарязват на ситно.
стъпка 5 от 6
Комбинираме всичко в отделна купа и, подправяйки с майонеза, разбъркваме старателно.
стъпка 6 от 6
Разстиламе пълнежа върху палачинката и я завиваме в плик. По желание пълнената палачинка може леко да се запържи в масло.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *