Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки с извара и череши

Палачинки с извара и череши

0
1630
Кухня Руски
Калорично съдържание 151,3 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,4 гр.
Мазнини * 4,5 гр.
Въглехидрати* 32,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Палачинки с извара и череши
Съдържание

Необичайно нежни и вкусни палачинки с извара и череши винаги ще бъдат прекрасен десерт за вас. Можете да вземете всяка череша - консервирана, прясна и замразена, само без костилки. Печем палачинки по обичайния начин.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 12
Пригответе всички необходими съставки, за да направите палачинките.
стъпка 2 от 12
Разбийте яйцата в купа за месене на тесто, добавете към тях сол и захар и разбийте с миксер.
стъпка 3 от 12
Добавете брашното, пресято на сито и смесено с бакпулвера, към разбитите яйца, без да спирате процеса на разбиване.
стъпка 4 от 12
След това добавете растително масло към тестото и разбъркайте. Тестото ви трябва да е гладко и течно.
стъпка 5 от 12
Изпържете тънки палачинки от приготвеното тесто. Запържете от двете страни до златисто кафяво.
стъпка 6 от 12
За да приготвите пълнежа, прехвърлете изварата в купа за блендер и добавете захар към нея.
стъпка 7 от 12
Натрошената извара трябва да има кремообразна консистенция.
стъпка 8 от 12
Поставете лъжица разбита извара върху палачинката.
стъпка 9 от 12
Увийте ръба на палачинката и покрийте с нея изварата.
стъпка 10 от 12
След това сложете подготвените череши в един ред и завийте цялата палачинка на руло. Така увийте целия пълнеж в палачинките.
стъпка 11 от 12
Нарежете готовите палачинки на половинки и поставете в хубава чиния.
стъпка 12 от 12
Сервирайте ги със заквасена сметана.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *