Категории
Заготовки за зимата

Палачинки с извара и билки

0
921
Кухня Руски
Калорично съдържание 173,1 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 6,7 g
Мазнини * 7,8 g
Въглехидрати* 27,1 гр.
Палачинки с извара и билки

Свикнали сме, че палачинките с извара са сладко ястие. Но колко оригинални и вкусни се получават неподсладени палачинки с извара и билки! Това деликатно и лесно за приготвяне ястие определено ще се превърне в любимата ви закуска, защото винаги отговаря на вкуса както на възрастни, така и на деца.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Пресейте брашното в дълбок съд. Изсипете мляко и вода, добавете сол, растително масло. След това, едно по едно, добавете яйцата и захарта към масата, разбийте всичко старателно до хомогенна течна консистенция.
стъпка 2 от 4
Загрейте предварително тиган. Палачинките се запържват от двете страни до златисто кафяво. Намажете всяка приготвена палачинка с масло.
стъпка 3 от 4
Измийте копъра, подсушете върху хартиена кърпа, нарежете на ситно. Изсипете го в купата на блендера, изпратете извара, заквасена сметана и сол там на вкус. Разбийте всичко старателно, докато се образува кремообразна маса.
стъпка 4 от 4
Сложете 20 г извара на всяка палачинка, навийте на руло и нарежете на 2 части. Вкусни палачинки с извара и билки са готови за сервиране.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *