Категории
Заготовки за зимата

Палачинки с крем на кефир

0
883
Кухня Руски
Калорично съдържание 201,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 7,5 g
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 43 гр.
Палачинки с крем на кефир

Тестото за палачинки се вари с вряла вода, затова се наричат ​​така. Оказва се, че такива палачинки с много дупки и хрупкави ажурни ръбове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Комбинирайте яйца, сол, захар и сода за хляб.
стъпка 2 от 5
Загрейте леко кефира, комбинирайте го с яйчената маса, разбъркайте добре.
стъпка 3 от 5
Пресяваме брашното и добавяме на малки порции, като замесваме тестото без бучки.
стъпка 4 от 5
Доведете водата до кипене и я изсипете на тънка струя в тестото, като разбърквате веднага.
стъпка 5 от 5
Загрейте предварително тиган, запържете палачинките в слънчогледово олио от двете страни. Палачинките са вкусни сами по себе си, но са чудесни и за пълнене.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *