Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки с крем на вода

Палачинки с крем на вода

0
1952
Кухня Руски
Калорично съдържание 233,5 ккал
Порции 18 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 9,8 g
Мазнини * 7 гр.
Въглехидрати* 42 гр.
* на 100 гр. продукт
Палачинки с крем на вода
Съдържание

Ако имате нужда от проста рецепта за вкусни палачинки с крем с вода без добавяне на мляко, значи вече сте намерили точно това, което търсите! Меки и вкусни палачинки могат да се приготвят изобщо без мляко, ако знаете няколко кулинарни тънкости. Следвайте стъпка по стъпка рецептата и определено ще успеете. Горещите палачинки могат да бъдат намазани с олио, или можете да ядете с всякакви пълнежи, със заквасена сметана и конфитюр.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пресейте брашното в купа, добавете там вода със стайна температура. Разбъркайте добре тестото, за да избегнете бучки.
стъпка 2 от 5
Във вряща вода, гасете содата, изсипете я в тестото на тънка струя и разбъркайте внимателно, така че цялото брашно да се запари с вряла вода. Добавете захар и малко сол към тестото, разтопено масло (или растително масло) и яйца. Завъртете сладкиша за палачинки с бъркалка до гладкост.
стъпка 3 от 5
Загрейте добре тигана, а ако изгори, тогава запържете палачинките, като ги намажете с олио или парче бекон. Изсипете тестото с лъжичка, като го разпределите на тънък, равномерен слой. Запържете всяка палачинка от едната страна до омекване.
стъпка 4 от 5
След това запържете другата страна на палачинката и я извадете от тигана. Тънките палачинки се пекат много бързо, но ако започнат да горят, намалете котлона.
стъпка 5 от 5
Сервирайте готови палачинки с крем за крем в красив куп.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *