Охладител за цвекло на вода

Студеното цвекло е популярно заедно с охладено цвекло, окрошка или студен борш. Студената супа е широко разпространена в бившия Съветски съюз. Цвеклото може да бъде студено или горещо. Това ястие се сервира охладено с картофи и месо за ситост.

Студеният борш или супата от цвекло е лесно първо ястие, което може да задоволи глада ви и да освежи в горещ ден. Такова ястие се приготвя без месо, на база вода, квас или зеленчуков бульон. За острота можете да добавите чесън или горчица, за да добавите пикантна киселост - лимонена киселина.

Студеният борш е чудесна алтернатива на окрошка. Тази рецепта от първото ястие е идеална за топъл обяд, засища глада и освежава. В същото време се приготвя доста бързо и лесно.