Студен борш класически

Според предложената рецепта ще направите лека лятна супа с кисело цвекло. Цвеклото може да бъде закупено в магазина или предварително кисело у дома. В тази рецепта ви каним да направите борш от кефир с добавяне на газирана вода, пресни краставици, варени яйца и билки. Можете да промените набора от съставки по ваш вкус. Този борш трябва да се съхранява в хладилник поне час, за да се влее и да придобие освежаващия си вкус.

В горещ летен ден хладилник с цвекло във водата ще бъде добра алтернатива на окрошка. Можете да приготвите много от тази супа наведнъж и да я съхранявате в хладилника. Ако сварите цвеклото, яйцата и предварително охладите преварената вода, тогава хладилникът може да се приготви много бързо.

В тази рецепта сте поканени да приготвите традиционно беларуско ястие - охлаждане. Сервира се винаги с картофи. В тази рецепта картофите се сваряват в кожите им и след това се пържат. Ястието е вкусно, лесно и лесно за приготвяне. Тъй като тази супа се консумира студена, препоръчително е цвеклото да се свари предварително и бульонът да се охлади.

Цвеклото може да се сервира топло или студено. Цвеклото се готви без месо, с месо, с наденица или други месни продукти. Днес искам да споделя рецепта за студено цвекло с наденица. Ястието се оказва обилно и вкусно.

Студеното цвекло е популярно заедно с охладено цвекло, окрошка или студен борш.Студената супа е широко разпространена в бившия Съветски съюз. Цвеклото може да бъде студено или горещо. Това ястие се сервира охладено с картофи и месо за ситост.

Почти всяка рецепта може да бъде адаптирана за диетична чрез намаляване на калоричното съдържание на ястието поради количеството използвани съставки или тяхното съдържание на мазнини. Днес предлагам да приготвя диетично студено цвекло на нискомаслен кефир.

Студеният борш или супата от цвекло е лесно първо ястие, което може да задоволи глада ви и да освежи в горещ ден. Такова ястие се приготвя без месо, на база вода, квас или зеленчуков бульон. За острота можете да добавите чесън или горчица, за да добавите пикантна киселост - лимонена киселина.

Студеният борш е чудесна алтернатива на окрошката. Тази рецепта от първото ястие е идеална за топъл обяд, засища глада и освежава. В същото време се приготвя доста бързо и лесно.