Пюре от глог със захар
0
915
Кухня
Руски
Калорично съдържание
373,9 ккал
Порции
0,5 л.
Време за готвене
20 минути.
Протеини *
gr.
Мазнини *
gr.
Въглехидрати*
91.2 g
Глогът е много полезно зрънце, което съдържа голямо количество хранителни вещества и има полезни свойства. От плодове на глог се приготвят разнообразни лечебни плодови напитки, конфитюри, компоти, мармалад и блат. Днес ще приготвим пасирани плодове от глог със захар. Плодовете на глог се подлагат на топлинна обработка само за няколко минути, като по този начин запазват полезните си свойства.
Съставки
Процес на готвене
Изхвърляме сладкиша от горските плодове и слагаме полученото пюре в тенджера с вода, където е бил сварен глогът, и добавяме захар и лимонена киселина. Доведете масата до кипене, като не забравяте да разбърквате през цялото време, така че масата да не изгори до дъното на тигана, и я свалете от огъня.