Категории
Заготовки за зимата

Пай с боровинки, направен от бутер тесто от мая

0
442
Кухня Светът
Калорично съдържание 189,4 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 12 гр.
Въглехидрати* 32.7 g
Пай с боровинки, направен от бутер тесто от мая

Тестото се разточва и се прехвърля в намазнена форма. Към него се добавят боровинки, смесени със захар и всичко се покрива с втори слой тесто. Баницата се пече 20 минути и се оказва много вкусна, с приятна киселост.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изваждаме предварително бутер тестото от фризера и го оставяме на стайна температура за размразяване. След това го нарязваме на две равни части. Поръсете работната повърхност с малко количество брашно и разточете половината от тестото върху нея в съответствие с размера на формата. Разточваме втората част по същия начин, навиваме я на руло и правим разрези в шахматна дъска.
стъпка 2 от 5
Внимателно сортираме боровинките и ги изплакваме под течаща вода. След това го слагаме в гевгир, така че цялата излишна течност да е стъкло.
стъпка 3 от 5
Намажете формата за печене с малко количество зеленчук или масло и разстелете върху нея разточеното тесто. Оформяме страните.
стъпка 4 от 5
След това разпределете равномерно боровинките по повърхността на тестото и ги поръсете с гранулирана захар. Покриваме всичко с втория слой тесто и закрепваме ръбовете заедно с пръсти. Намажете повърхността на тортата с разбито яйце и оставете на стайна температура за 15 минути. По това време предварително загряваме фурната до 180 ° C и изпращаме продукта да се пече за 20 минути.
стъпка 5 от 5
През това време тортата трябва да покафенее добре. Изваждаме го от формата, оставяме да се охлади малко, нарязваме го на порции и сервираме с чай или кафе. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *