Категории
Заготовки за зимата

Червени боровинки в собствен сок със захар за зимата

0
186
Кухня Светът
Калорично съдържание 289,3 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,9 гр.
Мазнини * 0,7 g
Въглехидрати* 70.3 g
Червени боровинки в собствен сок със захар за зимата

Червената боровинка е едно от най -здравословните плодове в нашия климат. В послевкуса си той има уникална горчивина, която го отличава от всички плодове. Рецептата е проста и бърза, а не изискани съставки.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
За начало подготвяме съставките: изплакваме добре плодовете под течаща вода и ги прехвърляме в гевгир, като оставяме цялата вода да се отцеди. Измерваме правилното количество захар.
стъпка 2 от 5
След това преместваме боровинките в емайлиран съд (тенджера или леген) и го пълним със захар отгоре.
стъпка 3 от 5
След няколко минути плодовете дават достатъчно сок, за да покрият цялата захар. Оставете масата от боровинки и захар да заври на тих огън, като разбърквате от време на време с дървена лъжица или шпатула.
стъпка 4 от 5
Трябва да продължите да готвите за около 20-25 минути, докато леко се сгъсти.
стъпка 5 от 5
Свалете от котлона и оставете да се охлади до стайна температура. След това го изсипваме в предварително стерилизирани буркани и навиваме на руло. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *