Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Цариградско грозде за зимата
  4. ➠ Царско сладко от цариградско грозде с череши

Царско сладко от цариградско грозде с череши

0
3373
Кухня Руски
Калорично съдържание 355,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 3 часа
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 87.3 g
* на 100 гр. продукт
Царско сладко от цариградско грозде с череши
Съдържание

Красиво сладко с благородна сянка се получава от цариградско грозде с добавяне на клон от черешови листа. Има приятен неутрален вкус и е подходящ както за печене, така и за консумация точно така.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортирайте цариградско грозде от потиснати и презрели екземпляри, отпадъци и насекоми. Измийте цариградско грозде, подсушете и нарежете всяко зрънце.
стъпка 2 от 4
Поръсете цариградското грозде с гранулирана захар, като добавите там черешово клонче. Оставете да се вари за около 2 часа.
стъпка 3 от 4
Поставете тенджера с горски плодове на умерен огън, оставете да заври и намалете котлона до минимум. Постоянно разбърквайте и обезмаслявайте. След като заври, гответе лакомството още 15 минути. Извадете клона в края от конфитюра или, ако желаете, можете да го навиете в един от бурканите със сладко.
стъпка 4 от 4
Изсипете горещо кралско сладко в стерилни чисти буркани и навийте със стерилни капаци с помощта на специална машина. Обърнете бурканите с главата надолу, покрийте с топла кърпа и оставете да се охлади в това положение до стайна температура. След охлаждане занесете десерта в килера или в хладилник.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *