Категории
Заготовки за зимата

Сладкиши, пълнени с кайма и лук

0
569
Кухня Татарская
Калорично съдържание 213,4 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 8,9 гр.
Мазнини * 16,8 g
Въглехидрати* 22,7 g
Сладкиши, пълнени с кайма и лук

Никой не може да устои на хрупкавата коричка, сочния пълнеж от домашно приготвени пасти. Само като приготвите тази закуска у дома, можете да сте сигурни в нейната естественост. Въоръжени с тази рецепта, всеки може да сготви пасти.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Разтворете чаена лъжичка сол във вряща вода. Пресейте 500 грама брашно в купа и добавете майонеза, разбъркайте. След това изсипете вряща вода и разбъркайте съставките с бързи движения.
стъпка 2 от 7
Когато тестото се охлади, омесете го с ръце до гладкост. След това го поставете в хладилника за половин час.
стъпка 3 от 7
Обелете лука и го нарежете на ситно. Прехвърлете лука в купа, добавете сол и го натрошете с тласкач, докато изстисне сок.
стъпка 4 от 7
След това добавете кайма към луковата маса, сол, подправете пълнежа, налейте месния бульон и разбъркайте добре плънката.
стъпка 5 от 7
Разточете тестото, изрежете сладкишите за пасти с помощта на форма с подходящ размер.
стъпка 6 от 7
Поставете плънката от месо на тънък слой върху половината от питката, сгънете наполовина и закрепете ръбовете.
стъпка 7 от 7
Запържете пастите в растително масло от двете страни, сервирайте веднага след готвене.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *