Сладкиши, пълнени с мляно пиле - вкусна рецепта у дома

Чебуреки, пълнени с кайма

552

Кухня Татарская

Калорично съдържание 333,2 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 7,3 гр.

Мазнини * 30.4 g

Въглехидрати* 45.5 g

Съдържание

Чебуреките, пълнени с кайма, често се наричат импровизирана бърза храна, която не е вредна за здравето, тъй като пилешкото месо е много нежно и не съдържа мазнини. Такива пасти са подходящи за бебешка и диетична храна. Добавете зелен копър към пълнежа и омесете тестото с маргарин, което ще направи пастите много хрупкави.

Съставки

Процес на готвене

Изсипете топла преварена вода в купа за месене на тесто и разтворете в нея сол и захар.

След това изсипете една трета от пресятото на сито брашно в този разтвор и разбъркайте добре с лъжица.

Разтопете маргарина напълно в микровълновата печка или на котлона, така че да бълбука, бързо изсипете горещо в тестото и разбъркайте енергично.

След това на порции изсипете останалото брашно в купата и омесете добре тестото. Омесеното тесто покрийте със салфетка и оставете да почине за известно време.

През това време пригответе пълнежа. Прехвърлете предварително размразеното смляно пиле в отделна купа. Добавете ситно нарязан лук, зелен копър, вода, сол и смес от смлени чушки или друга подправка по ваш вкус. Разбъркайте добре каймата с лъжица.