Компот от боровинки без стерилизация в 3-литрови буркани за зимата
0
192
Кухня
Руски
Калорично съдържание
66,5 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
35 минути
Протеини *
0,3 g
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
16,1 гр.
По -бързо и лесно се приготвя компот от боровинки за зимата без стерилизация, за да се увеличат максимално всички полезни свойства на това зрънце. За надеждно съхранение на тази заготовка, компотът се прави по -концентриран и повече от една трета от консервата се добавя към плодовете. За голямо семейство компотът се събира в 3-литрови буркани. Приготвяме компот по метода на двойно пълнене.
Съставки
Процес на готвене
Изсипете отново боровинките в буркана с врящ сироп и незабавно запечатайте буркана плътно, като проверите надеждността на зашиването. След това поставете буркана върху капака, покрийте с топло одеяло и оставете за една нощ за допълнителна пастьоризация и пълно охлаждане. Компотът от боровинки е готов без стерилизация. Съхранявайте го на тъмно и хладно място.
Приятни и вкусни приготовления!