Боровинки в собствен сок със захар за зимата
0
805
Кухня
Светът
Калорично съдържание
288 ккал
Порции
1 порт.
Време за готвене
120 минути
Протеини *
1,4 гр.
Мазнини *
0,8 гр.
Въглехидрати*
69,9 g
Това е алтернативен начин за събиране на плодове за зимата. Те могат да бъдат замразени или навити в собствен сок с малко добавена захар. Този метод поддържа плодовете цели, свежи и с най -голямо количество витамини.
Съставки
Процес на готвене
Подредете боровинките, отстранете малки клонки, листа и други дребни отломки, които биха могли да стигнат до горските плодове. Също така изберете развалени и натрошени плодове, така че да не развалят вкуса на зашиването в бъдеще. Изплакнете плодовете под течаща вода, сложете ги в гевгир и след това, когато водата изтече, ги подсушете върху кърпа.
Добър апетит!