Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Чийзкейк без извара

Чийзкейк без извара

0
2312
Кухня Европейски
Калорично съдържание 331,5 ккал
Порции 7 порт.
Време за готвене 260 минути
Протеини * 25,1 g
Мазнини * 17,8 g
Въглехидрати* 33.7 g
* на 100 гр. продукт
Чийзкейк без извара
Съдържание

Този невероятен десерт без печене и без извара, и с леко маскарпоне, принадлежи към класическите варианти за приготвяне на десерт. Не е трудно за приготвяне и има много деликатна текстура. Времето за втвърдяване на тортата е около 3 часа.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Изберете ронлива бисквитка. Начупете го на големи парчета и го смелете в кухненски робот или блендер.
стъпка 2 от 11
Разтопете маслото на слаб огън в тенджера.
стъпка 3 от 11
Изсипете маслото в трохите за бисквитки.
стъпка 4 от 11
Разбъркайте до гладкост.
стъпка 5 от 11
Прехвърлете сместа във форма (с диаметър около 25 см) и я уплътнете здраво по дъното. Сложете на студено.
стъпка 6 от 11
Изсипете желатина в малка купа и добавете 100 мл. вода и оставете да набъбне според указанията на опаковката.
стъпка 7 от 11
Оставете желатина да заври и веднага извадете и оставете да се охлади.
стъпка 8 от 11
Комбинирайте студена сметана с пудра захар (в крайни случаи можете да използвате пясък) и разбийте с миксер.
стъпка 9 от 11
Поставете сиренето в купа и разбъркайте.
стъпка 10 от 11
Изсипете охладената желатинова маса и разбъркайте.
стъпка 11 от 11
Прехвърлете изварата в формата за бисквитки и върнете на студено за 3 часа.

Насладете се на най -вкусния чийзкейк! Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *