Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Чийзкейк без печене с киви

Чийзкейк без печене с киви

0
2389
Кухня американски
Калорично съдържание 197,8 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 6 ч
Протеини * 3,1 гр.
Мазнини * 7,4 гр.
Въглехидрати* 31 гр.
* на 100 гр. продукт
Чийзкейк без печене с киви
Съдържание

Чийзкейкът е лесен десерт в сравнение с домашните печени изделия, които обожават любителите на сирене и извара. Предлагам ви да направите чийзкейк без печене с киви. Вкусен десерт може да се приготви за празник или просто за чай. Можете да се поглезите с вкусен десерт на закуска.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Извадете маслото от хладилника предварително. Смелете сладкиши с месо с блендер или месомелачка.
стъпка 2 от 11
В малка купа разбъркайте заедно натрошените бисквити и омекотеното масло.
стъпка 3 от 11
Разпределете получената маса равномерно върху дъното на формата, в която ще събирате чийзкейка. Приберете в хладилник за 30 минути, за да стегне.
стъпка 4 от 11
Изсипете желатина в малка купа и напълнете със 100 милилитра питейна вода, оставете за 10 минути да набъбне. Разтворете набъбналия желатин на водна баня. Охладете леко.
стъпка 5 от 11
Комбинирайте извара, заквасена сметана, гранулирана захар и ванилин в дълбок съд. Доведете до хомогенна маса с ръчен пасатор. Изсипете насипен желатин, разбъркайте. Извадете формата от хладилника и я напълнете с получената смес. Поставете в хладилник за 2 часа.
стъпка 6 от 11
Междувременно обелете кивито и го нарежете на тънки филийки.
стъпка 7 от 11
Разстелете кивито върху замразената извара.
стъпка 8 от 11
Вземете пакетче киви желе, пригответе желето според инструкциите, като намалите количеството течност, необходимо за приготвяне, със 150 мл. Получената маса се охлажда.
стъпка 9 от 11
Изсипете равномерно кивито по цялата повърхност. И се съхранява в хладилник за поне 3 часа. Ако готвите вечер, след това настройте да замръзне за една нощ.
стъпка 10 от 11
След като чийзкейкът стегне, внимателно го извадете от формата.
стъпка 11 от 11
Нарежете на порции, украсете с листа прясна мента.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *