Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Чийзкейк от извара в бавна готварска печка

Чийзкейк от извара в бавна готварска печка

0
1673
Кухня Европейски
Калорично съдържание 293,7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 13,4 гр.
Въглехидрати* 42.4 g
* на 100 гр. продукт
Чийзкейк от извара в бавна готварска печка
Съдържание

Следвайки инструкциите стъпка по стъпка в рецептата, която е представена на вашето внимание, ще получите един от най-вкусните десерти, който се отличава с умерено сладък вкус, приятен аромат и най-деликатната текстура. Заслужава да се отбележи, че всичко това се дължи на факта, че чийзкейкът от извара се приготвя с помощта на мултикукър.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 16
Поставете обелените ядки в блендер.
стъпка 2 от 16
Изпращаме и бисквитки в купата на блендера.
стъпка 3 от 16
Смиламе всичко. Трябва да получим суха маса, която по консистенция наподобява брашно.
стъпка 4 от 16
Сложете маслото, разтопено на стайна температура, към нарязан черен дроб с ядки.
стъпка 5 от 16
Смесете всичко в купата за мултикукър, след което го поставете на дъното на мултикукър.
стъпка 6 от 16
Нека се заемем с подготовката на извара. Отделете белтъците от жълтъците. Комбинирайте жълтъците с извара.
стъпка 7 от 16
Получената маса се довежда до хомогенност с блендер.
стъпка 8 от 16
В получената маса въвеждаме заквасена сметана.
стъпка 9 от 16
Изпращаме и нишесте и ванилин там. Разбъркайте всичко старателно.
стъпка 10 от 16
Белтъците се разбиват в отделен съд.
стъпка 11 от 16
Постепенно към протеините добавете захар. Разбийте всичко, докато се образува еластична пяна.
стъпка 12 от 16
Комбинирайте получената маса с извара, след което разбъркваме всичко добре.
стъпка 13 от 16
След това покриваме тортата с получения пълнеж, който изложихме на дъното на купата за мултикукър.
стъпка 14 от 16
Затваряме мултикукър, включваме режима "Печене".
стъпка 15 от 16
След четиридесет минути изключете мултикукър и, без да изваждате чийзкейк от него, оставете нашия десерт да се охлади.
стъпка 16 от 16
Украсете готовия чийзкейк със смляна канела.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *