Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Лимонов чийзкейк

Лимонов чийзкейк

0
1863
Кухня Европейски
Калорично съдържание 192,3 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,3 гр.
Мазнини * 12,9 гр.
Въглехидрати* 22,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Лимонов чийзкейк
Съдържание

Лимонов чийзкейк е чудесен свеж десерт с пикантен цитрусов аромат. Можете да поднесете този чийзкейк с чай или кафе, както и с различни сокове. Този десерт е не само вкусен, но и здравословен - така че лесно можете да го приготвите за детско парти и да го почерпите с него.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Вземете бисквитките, които сте купили за приготвяне на чийзкейк основа и ги смелете на трохи с пасатор.
стъпка 2 от 11
Разтопете маслото, след това го добавете към трохите и разбъркайте.
стъпка 3 от 11
Увийте формата за печене с фолио, така че да няма дупки или дупки. Водата не трябва да прониква във формата. Поставете основата за чийзкейк в нея и натиснете добре надолу.
стъпка 4 от 11
Поставете основата във фурната за десет минути при температура 170 грама. През това време тортата трябва да покафенее добре.
стъпка 5 от 11
За да направите крем с лимонов чийзкейк, трябва да разбиете рикотата с миксер.
стъпка 6 от 11
След това добавете маскаропона и захарта и меда. Разбийте всичко добре до гладкост.
стъпка 7 от 11
След това трябва да настържете лимоновата кора на ренде.
стъпка 8 от 11
Добавете лимоновия сок и кората към сметаната, разбъркайте и добавете яйцата към сметаната едно по едно. Разбъркайте бързо и за кратко, за да запазите сместа гладка.
стъпка 9 от 11
Изсипете готовия крем за чийзкейк във формата и леко потупайте формата по масата, така че да излезе излишният въздух. Формата трябва да се постави в дълбок огнеупорен съд, който трябва да се напълни с вода.
стъпка 10 от 11
Поставете чийзкейка във фурната на 170 градуса за един час. След това гледайте тортата, така че да стане кафява и да остане малко течна вътре - тя все още ще има време да замръзне. Изпратете готовото ястие в хладилника за десет часа, след като отделите тортата от стените на формата с остър нож.
стъпка 11 от 11
Сервирайте готовия чийзкейк охладен. Можете да оцветите тортата по ваш вкус или да я поднесете чиста.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *