Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Чийзкейк със заквасена сметана

Чийзкейк със заквасена сметана

0
1890
Кухня Европейски
Калорично съдържание 193,4 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 8 ч.
Протеини * 8,4 гр.
Мазнини * 6,9 гр.
Въглехидрати* 32.8 g
* на 100 гр. продукт
Чийзкейк със заквасена сметана
Съдържание

За да направите чийзкейк у дома, ще ви трябва много гъста заквасена сметана. Това е най -лесният и достъпен вариант за приготвяне на този прекрасен десерт.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Потопете замразеното масло в брашно и го настържете на едро ренде, добавете към него яйце и захар, разбъркайте.
стъпка 2 от 6
Пресейте брашното, разбъркайте го с бакпулвера. Комбинирайте брашно, масло и яйце, омесете тестото с ръце, увийте го в найлоново фолио и поставете във фризера за 5 минути.
стъпка 3 от 6
За пълнежа комбинирайте яйца, заквасена сметана, извара, захар и ванилин, разбийте ги в блендер.
стъпка 4 от 6
Извадете тестото от фризера. Поставете тестото във форма, разстелете го върху формата с ръце, като правите високи ръбове. Тестото трябва да е с дебелина около 0,5 сантиметра.
стъпка 5 от 6
Изсипете пълнежа във формата за тесто.
стъпка 6 от 6
Печете чийзкейка във фурната на 180 градуса за 40-50 минути. Оставете готовия десерт да се охлади и го приберете в хладилника за една нощ, след което ще бъде напълно готов за ядене.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *