У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Чийзкейк на водна баня

Чийзкейк на водна баня

1625

Кухня Европейски

Калорично съдържание 215.7 ккал

Порции 10 порт.

Време за готвене 120 минути

Протеини * 4,8 гр.

Мазнини * 6,5 гр.

Въглехидрати* 38.2 g

Съдържание

Чийзкейкът, приготвен на водна баня, се пече по -равномерно. В допълнение, такава мярка го предпазва от пресушаване и напукване, което гарантира красива, равномерна повърхност на готовия продукт.

Съставки

Масло 200 гр. Сладки бисквити 180 гр Извара 500 гр. Яйце 3 бр. Гранулирана захар 150 гр Ванилин 0,5 опаковка Лимонови кори 1 компютър. Горски плодове за декорация

Процес на готвене

Смелете бисквитките в блендер или кухненски робот. Разтопете маслото на водна баня или в микровълнова печка. Комбинирайте бисквитки и масло.

Разстелете получената маса върху дъното на формата за печене, уплътнете. Поставете във фризера за половин час.

Смесете изварата с гранулирана захар, добавете ванилин, лимонова кора. Разбийте всички яйца едно по едно, разбийте с миксер на ниска скорост до гладкост.