У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Чийзкейк Орео

Чийзкейк Орео

2504

Кухня Европейски

Калорично съдържание 267,6 ккал

Порции 10 порт.

Време за готвене 7 ч.

Протеини * 17,3 g

Мазнини * 12.5 g

Въглехидрати* 33.2 g

Съдържание

Представяме на вашето внимание рецепта за приготвяне на много деликатен десерт на базата на бисквитки Oreo, пълнеж - деликатна извара -кремообразна маса. С голяма увереност можем да кажем, че такъв десерт няма да остави безразличен дори неопитни гурмета.

Съставки

Oreo бисквитки 35 бр. Сирене Филаделфия 800 гр. Масло 100 гр Гранулирана захар 100 гр Крем 400 мл. Краве мляко 150 мл. Лимон 0,5 бр. Пудра захар 50 гр. Ядлив желатин 20 гр.

Процес на готвене

Първо, трябва да отделим бисквитките от пълнежа. Изпращаме обелените бисквити в блендер, а плънката в отделна купа. Бисквитките трябва да бъдат смлени до брашно.

Изсипете бисквитките, които нарязахме в дълбока купа. Сложете две супени лъжици от това брашно в малка купа.

Изпращаме омекотено масло в контейнер с натрошени бисквити, след което разбъркваме всичко добре до гладкост.

Покриваме дъното на съда за печене с пергамент, изсипваме там смес от бисквити и масло, уплътняваме го добре.

Изпращаме оформената торта в хладилника.

Залейте желатина със студена вода и изчакайте да набъбне. Междувременно можете да започнете да приготвяте крема. Комбинирайте захар, лимонов сок и сирене Филаделфия в купа с крем за бисквитки.