Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Чийзкейк в чаша без печене

Чийзкейк в чаша без печене

0
2373
Кухня Европейски
Калорично съдържание 186,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 4 гр.
Мазнини * 6,6 гр.
Въглехидрати* 28 гр.
* на 100 гр. продукт
Чийзкейк в чаша без печене
Съдържание

Според тази рецепта предлагаме да приготвите бърза версия на чийзкейка, която не е необходимо да се пече. Този десерт изглежда много впечатляващ. Всяка бисквитка може да се използва, важно е само да е ронлива и лично на вас да ви хареса. Съдържанието на мазнини в изварата може да бъде избрано въз основа на вкусови и диетични съображения. Или дори можете да използвате класическата „Филаделфия“. Както можете да видите, променливостта на състава ви позволява да играете със съставките и да получите персонализиран идеален десерт.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 12
Ние подготвяме продукти за приготвяне на десерт. Изваждаме бисквитките от опаковката, размразяваме ягодите, ако е необходимо, и оставяме излишната течност да се отцеди. Ако ягодите са пресни, изплакнете ги, подсушете ги и отстранете дръжките.
стъпка 2 от 12
Начупете бисквитките на парчета и ги сложете в купа за блендер.
стъпка 3 от 12
Смелете бисквитките до фино трохи. Можете също така да смачкате бисквитките, като просто ги поставите в плътна пластмасова торбичка и ги навиете отгоре с точилка.
стъпка 4 от 12
Поставете приготвените ягоди в купа за блендер.
стъпка 5 от 12
Смелете плодовете до гладкост.
стъпка 6 от 12
Сложете ягодовото пюре в тенджера с дебели стени, добавете посоченото количество вода, разбъркайте и оставете да заври, не кипете.
стъпка 7 от 12
Изсипете ягодово желе от плика в горещата ягодова маса и разбъркайте с шпатула, докато гранулите се разтворят напълно. Оставете сместа да се охлади напълно.
стъпка 8 от 12
Поставете изварата в купа и начупете с потопяем пасатор до гладкост. Като алтернатива можете да разтриете изварата през фино сито.
стъпка 9 от 12
Добавете гръцко кисело мляко, пудра захар и ванилов екстракт и разбъркайте добре.
стъпка 10 от 12
Получената смес от извара и кисело мляко разбийте с миксер на висока скорост, така че да се насити с въздух и леко да увеличи обема си.
стъпка 11 от 12
Идва ред на десертния монтаж. За да направите това, можете да използвате високи чаши или чаши, ако желаете. Поставете трохите от бисквитките на дъното на избраното ястие, намажете трохите с извара върху трохите с лъжица. Внимателно изсипете ягодово желе върху крема с лъжица. Слагаме чашите в хладилника и оставяме десерта да се охлади напълно. Желето трябва да се хване и да стане еластично.
стъпка 12 от 12
Сервирайте, украсете с клонче мента, горски плодове или трохи от бисквитки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *