
Без печен чийзкейк с рикота
Приготвянето на този вид чийзкейк е доста лесно. Най -дългото и трудно нещо е да изчакате да се втвърди в хладилника. Рикотата придава характерната нежност и мек кремообразен вкус, а хрупкавата бисквитена кора допълнително подчертава това. Сочните ярки ягоди са идеални за декорация.