У дома
➠ Котлети
➠ Пилешки котлети
➠ Диетични пилешки котлети на пара

Диетични пилешки котлети на пара

1201

Кухня Източноевропейски

Калорично съдържание 117,3 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 40 минути

Протеини * 8,1 гр.

Мазнини * 3,2 гр.

Въглехидрати* 7,9 гр.

Съдържание

Котлетите на пара са идеални за обилен и в същото време диетичен обяд. Ястието се приготвя от постно пилешко месо по нежна технология, която ще запази всички здравословни компоненти на продуктите.

Съставки

Пилешко филе 0,5 кг Яйце 1 компютър. Морков 1 компютър. Лук 1 компютър. Грис 2 супени лъжици Кефир 80 мл. Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Нарежете пилешкото филе на средно големи парчета. Обелете морковите и лука.

Превъртете пилешкото месо през месомелачка. Нарежете лука и настържете морковите. Комбинираме всички съставки.

Смесете масата, разбийте яйцето в нея, добавете кефир, сол и черен пипер.

Смесете отново каймата, добавете грис към нея и я оставете да ври 20 минути. След това разбъркайте отново.

Можете да готвите котлети на пара както на котлона, така и в бавна готварска печка. Правим кръгли котлети от кайма и ги поставяме под формата на двоен котел.