Категории
Заготовки за зимата

Домашен кетчуп от доматена паста

0
734
Кухня Европейски
Калорично съдържание 43,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 10.3 g
Домашен кетчуп от доматена паста

Свикнали сме с факта, че в хладилника винаги има кетчуп, по -често това е продукт от магазина, но можете и сами да си направите отличен домашен кетчуп. Оказва се, че не е скъпо, възможно най -естествено и полезно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Прехвърлете доматената паста в тенджера, добавете вода, внимавайте за дебелината, може да се нуждаете от по -малко или повече вода.
стъпка 2 от 6
Измийте зелените и ги нарежете на ситно с нож.
стъпка 3 от 6
Обелете чесъна, можете да го нарежете с преса или да го натриете на ситно ренде.
стъпка 4 от 6
Сложете тенджера с разредена доматена паста на огъня, добавете сол, захар и подправки. Гответе на умерен огън, като разбърквате непрекъснато с дървена шпатула.
стъпка 5 от 6
Когато сместа заври, добавете билките и чесъна. Гответе още 5 минути. Добавете оцет в самия край.
стъпка 6 от 6
Свалете тигана от котлона, охладете, прехвърлете домашния кетчуп в стерилизирани буркани и ги завийте плътно с капаците. Съхранявайте кетчупа в хладилник.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *