Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за пай
  4. ➠ Тесто за мая за пайове с мляко без яйца

Тесто за мая за пайове с мляко без яйца

0
2898
Кухня Руски
Калорично съдържание 265,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 110 минути
Протеини * 8 гр.
Мазнини * 9,6 гр.
Въглехидрати* 70.3 g
* на 100 гр. продукт
Тесто за мая за пайове с мляко без яйца
Съдържание

Тестото с мая е още по -вкусно, когато се приготвя в мляко. Буйна, ефирна, много мека и нежна, просто се топи в устата! Истинска наслада!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Загряваме млякото до 35-40 градуса и разтваряме захарта и солта в него.
стъпка 2 от 4
След това добавете суха мая към млякото и разбъркайте.
стъпка 3 от 4
Пресейте брашното и също го добавете към млякото, омесете тестото, то не трябва да е много дебело и плътно, в противен случай няма да работи.
стъпка 4 от 4
Покрийте тестото с кърпа и го изпратете на топло място за 40 минути. След това го омесваме с ръце и 2-3 минути. и оставете отново за 40 минути.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *