Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за пай
  4. ➠ Тесто за мая за пайове на базата на сухо тесто за мая

Тесто за мая за пайове на базата на сухо тесто за мая

0
2430
Кухня Руски
Калорично съдържание 284,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 11,2 гр.
Мазнини * 11,6 гр.
Въглехидрати* 57.2 g
* на 100 гр. продукт
Тесто за мая за пайове на базата на сухо тесто за мая
Съдържание

Буйното и ефирно тесто за пайове се приготвя най -добре с тесто с мая. Така втасва перфектно и сладкишите се оказват просто вкусни. Истинска наслада!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Да приготвим тестото веднага. За да направите това, загрейте млякото до около 35 градуса. Към него добавете сол, гранулирана захар и мая. Разбъркайте всичко добре.
стъпка 2 от 5
Сега пресяваме брашното и 100 гр. въвеждаме брашно в тестото.
стъпка 3 от 5
Разбъркайте, покрийте съда с тесто и го поставете на топло, но не горещо място за 60 минути.
стъпка 4 от 5
Когато тестото втаса, добавете към него яйца, растително масло и останалото пресято брашно. Разбъркайте добре продуктите с шпатула и след това омесете с ръце за 3-5 минути.
стъпка 5 от 5
Покрийте тестото с кърпа и го поставете на топло място за 1,5 часа, за да втаса. След около 40 минути тестото ще трябва да бъде омесено и омесено в края на готвенето.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *